30/11/2012
¡La agricultura ecológica crece! Lo dicen los datos. En un año ha aumentado la superficie de explotación en casi 200.000 ha. y 5.000 personas más (entre productores, elaboradores y comercializadores) se dedican a esta práctica. Estos son algunos de los datos que ofrece la Estadística 2011 sobre la Agricultura Ecológica elaborada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Si consultáis el estudio podréis averiguar más datos curiosos como, el tipo de producto más se cultiva, la región con más actividad por sector (primario, secundario y terciario), o datos sobre la producción vegetal y animal.
En el tiempo que nos está tocando vivir podemos decir que las producciones ecológicas no sólo surgen como recurso de protección al medio ambiente sino que también se está tomando como una alternativa económica. La promoción de la bioeconomía, las producciones naturales y artesanales están siendo una salida para muchas personas, aprovechando el cambio de concepto que poco a poco se va introduciendo en la sociedad en la que la producción industrial y las multinacionales copan el mercado.
¿Tenéis un huerto urbano, hacéis producción ecológica o artesanal? ¡Queremos verlo! Enviadnos vuestras fotos. Las cosas buenas hay que compartirlas y darlas a conocer.
Más información:
http://www.caae.es/archivos/87081327581798.pdf
http://www.eurocarne.com/informes/pdf/agricultura-ecologica-2011.pdf